Лимонов тарт с бисквити Детство мое

10:36 | ср | 13 април 2022

БЛАТ:
150 гр. Обикновени бисквити Детство мое
5 супени лъжици масло, разтопено

КРЕМ:
1 кутия кондензирано мляко
1/2 чаша прясно изцеден сок от лайм
1/2 чаша кисело мляко или заквасена сметана
Настъргана кора от 2 бр. лайм

ПРИГОТВЯНЕ:
С кухненски робот или блендер смелете бисквитите на трохи и добавете разтопеното масло. Получената смес изсипете на дъното на форма за печене като разпределите сместа и върху страните на формата. Печете блата за около 10 минути на 180 градуса, докато започне малко да потъмнява на цвят. Извадете блата от фурната и го поставете върху решетка да се охлади докато приготвите крема.
Разбъркайте кондензираното мляко, киселото мляко или заквасената смената и сока от лайм до гладкост. Изсипете сместа върху блата и върнете във фурната. Печете около 15-20 минути на 200 градуса.
Извадете от фурната и охладете преди сервиране. Украсете по избор... и се насладете.